Tenerife | Grande Canarie | Lanzarote | Fuerteventura | La Palma | La Gomera | El Hierro Vacances aux îles CanariesL’archipel des Canaries est un ensemble de sept îles situé dans l’océan Atlantique, au-dessus du Tropique du Cancer, à 1’500 km au sud de la péninsule ibérique. Depuis l’antiquité, l’existence de ces îles a toujours été liée au mythe du Jardin des Hespérides et aux Champs-Elysées des Anciens, du fait du climat exceptionnel dont elles jouissent pendant toute l’année. Cette renommée qui remonte aux auteurs grecs en fait une destination touristique particulièrement attrayante, surtout pour le visiteur européen.En quelques heures de vol et sans sortir de l’Union Européenne, le visiteur découvre de belles plages, un paysage exotique volcanique et subtropical ainsi qu’un climat printanier en toutes saisons. La nature chaleureuse des Canaries s’identifie au soleil, à la mer et aux plages. Terres de rêves où il est possible de pratiquer diverses activités telles que la plongée sous-marine, le windsurf, la randonnée à pied ou à bicyclette. Les îles Canaries, d’une manière ou d’une autre, ne manqueront pas de vous séduire.___________________Informations pratiquesFormalitésPour l’entrée en Espagne, les citoyens suisses et de l’Union Européenne doivent être détenteurs d’une carte d’identité ou d’un passeport valable. Les autres citoyens doivent se renseigner lors de la réservation sur les formalités administratives. La responsabilité d’avoir des papiers en règle incombe à chaque participant.ClimatSituées dans l’océan Atlantique, les Canaries bénéficient des influences du Golf Stream et des vents alizés. Ainsi, le climat est toujours sain et agréable, sans chaleur excessive, et la proximité des rivages africains fait que le temps y est presque toujours beau.Décalage horaire1 heure. Quand il est 12h00 en Suisse et en France, il est 11h00 aux Canaries.Monnaie et changeL’unité monétaire est l’Euro. En Espagne, les banques sont généralement ouvertes de 9h00 à 14h00.LangueLa langue officielle est l’espagnol. L’allemand, l’anglais et le français sont parlés dans les lieux touristiques.Communications téléphoniquesPour les appels à l’étranger depuis les îles Canaries, composer le préfixe 00 puis 41 pour la Suisse ou 33 pour la France suivi du numéro de téléphone. ___________________ Bon à savoirLes Canaries et la merLes eaux de l’Atlantique qui baigne les plages des îles est idéale pour pratiquer toutes sortes d’activités nautiques et maritimes: surf, planche à voile, plongée sous-marine ou voile, pour n’en citer que quelques-unes. On peut, un peu partout sur le littoral, prendre la mer et découvrir les côtes les plus sauvages de l’île ou s’adonner au ski nautique ou à la pêche au gros.Volcans, forêts, montagnes et désertsAux Canaries, on est surpris par les formes du relief et de la végétation qui ne ressemblent pas à celles de leurs voisins des continents africain et européen. La longue histoire volcanique des îles, faite d’une grande variété de matières et de processus, a créé un paysage présentant des formes et des couleurs extraordinaires. Ces valeurs naturelles font des Canaries un paradis pour la randonnée.Gastronomie et vinsLa cuisine des Canaries se singularise par la qualité et la fraîcheur de ses aliments. Depuis peu, la nouvelle cuisine canarienne s’est employée à remettre au goût du jour les recettes les plus anciennes et les plus authentiques. Des poissons exquis, de succulents fruits de mer, des viandes savoureuses… tout cela arrosé, bien entendu, d’un excellent vin choisi parmi l’une des cinq appellations d’origine contrôlée de l’archipel. Tenerife | Grande Canarie | Lanzarote | Fuerteventura | La Palma | La Gomera | El Hierro